Cà phê Vối là loại cà phê phổ biến nhất ở Việt Nam, chiếm hơn 90% diện tích trồng cà phê. Với hương vị đậm đà, mạnh mẽ, cà phê Vối được ưa chuộng bởi nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, không phải tất cả các giống Robusta đều có chất lượng tốt.
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chọn giống cà phê Vối năng suất nhất hiện nay để mang lại năng suất cao và chất lượng tuyệt vời.
Nội dung bài viết
Cà phê Tr9
- Là giống cà phê vối được Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Tây Nguyên chọn tạo và công nhận vào năm 2007.
- Cây có khả năng sinh trưởng mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao (từ 4 đến 6 tấn/ha/năm).
- Hạt cà phê Tr9 có kích thước trung bình, vỏ dày, nhân to, cho chất lượng cà phê tốt, vị đắng đậm, chua thanh, hàm lượng caffeine cao.
Cà phê Tr4
- Là giống cà phê vối được Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Tây Nguyên chọn tạo và công nhận vào năm 1997.
- Cây có khả năng sinh trưởng mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao (từ 3 đến 5 tấn/ha/năm).
- Hạt cà phê Tr4 có kích thước trung bình, vỏ dày, nhân to, cho chất lượng cà phê tốt, vị đắng đậm, hàm lượng caffeine cao.
Cà phê xanh lùn
- Là giống cà phê xanh lùn được Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Tây Nguyên chọn tạo và công nhận vào năm 1985.
- Cây có khả năng sinh trưởng mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao (từ 4 đến 6 tấn/ha/năm).
- Hạt cà phê xanh lùn có kích thước nhỏ, vỏ dày, nhân nhỏ, cho chất lượng cà phê tốt, vị đắng đậm, hàm lượng caffeine cao.
Cà phê Thiện Trường
- Là giống cà phê Vối được Trung tâm Nghiên cứu Cà phê và Ca cao Tây Nguyên chọn tạo và công nhận vào năm 2012.
- Cây có khả năng sinh trưởng mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao (từ 3 đến 5 tấn/ha/năm).
- Hạt cà phê Thiện Trường có kích thước trung bình, vỏ dày, nhân to, cho chất lượng cà phê tốt, vị đắng đậm, chua thanh, hàm lượng caffeine cao.
Cà phê lá xoài
- Là giống cà phê vối do ông Nguyễn Văn Dậu (Lâm Đồng) lai tạo và được công nhận vào năm 2012.
- Cây có khả năng sinh trưởng mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao (từ 4 đến 6 tấn/ha/năm).
- Hạt cà phê lá xoài có kích thước trung bình, vỏ dày, nhân to, cho chất lượng cà phê tốt, vị đắng đậm, chua thanh, hàm lượng caffeine cao.
Cà phê TRS1
- Là giống cà phê TRS1 được Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Tây Nguyên chọn tạo và công nhận vào năm 2012.
- Cây có khả năng sinh trưởng mạnh, chống chịu sâu bệnh tốt, năng suất cao (từ 3 đến 5 tấn/ha/năm).
- Hạt cà phê TRS1 có kích thước trung bình, vỏ dày, nhân to, cho chất lượng cà phê tốt, vị đắng nhẹ, chua thanh, hương thơm dịu.
Lưu ý
Năng suất cà phê có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, kỹ thuật canh tác và giống cây.
Giống cà phê | Năng suất (tấn/ha/năm) |
Cà Vối Tr9 | 4 – 6 |
Cà Vối Tr4 | 3 – 5 |
Cà Vối xanh lùn | 2,5 – 4 |
Cà Vối Thiện Trường | 3 – 5 |
Cà Vối Hữu Thiên | 4 – 6 |
Cà Vối lá xoài | 4 – 6 |
Cà Vối TRS1 | 3 – 5 |